Aguardiente

El aguardiente es un tipo de alcohol destilado, que ha sufrido un proceso de fermentación. En el cual se han implementado frutos, cereales o especias. En la antigüedad este proceso únicamente se usaba para la fabricación de perfumes. Más tarde pasó a ser usado para elaborar la fuente de la vida, porque al beberlo las personas sentían cierta euforia que los hacía volver a sentirse jóvenes. Como era un poco insalubre, sufrió otros procesos que la convirtieron finalmente en aguardiente.

Actualmente es una bebida alcohólica preferida por muchos, porque no contiene tantos químicos, además ayuda a mantener la temperatura en climas fríos; otras personas la beben para estar más activos en sus labores y otros por costumbres coloniales.